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São Paulo

The Coffee Traveler by Ensei Neto

GESTÃO SENSORIAL

COMO GARANTIR UMA EXCELENTE EXPERIÊNCIA

Ensei Neto

Controle de Qualidade - Cupping.

Controle de Qualidade - Cupping.

Beber e Comer são os melhores exemplos de experiências sensoriais, que mexem com nossos sentidos, evocam memórias e podem nos levar ao paraíso por instantes. 
E quando a experiência é muito boa, repetir é um desejo em ato contínuo!

O lançamento de um novo produto, bebida ou alimento, envolve uma série enorme de preparativos que compreendem as matérias primas selecionadas, os processos industriais definidos e o design desse produto a partir de seus conceitos principais. 

Com grande experiência, atuando com importantes empresas do setor de Bebidas & Alimentos, oferecemos criação, aprimoramento e treinamentos em Gestão Sensorial de acordo com cada demanda. Dentre os serviços compreendidos, destacam-se:

  • Avaliação Sensorial dos Produtos.
  • Definição de Protocolos de Controle de Qualidade em diferentes etapas de produção.
  • Treinamento para alto desempenho dos processos de Controle de Qualidade.

Ensei Neto atua em diversos segmentos de Bebidas & Alimentos, dos quais os de Água Mineral, Cachaça, Sake, Vinho, Cacau & Chocolate, Açúcares & Adoçantes Naturais, e Café.

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