Versões divertidas da história do café
Thiago Sousa
Existem diversas formas de contar a História do Café, algumas sisudas como são as teses acadêmicas, outras leves como romances e por aí afora.
No entanto, uma das formas mais cativantes tem sido os vídeos. E o grande desafio é o de condensar séculos de informação em poucos minutos, em linguagem fácil e ritmo que seja tão apaixonante quanto uma bela xícara de café.
Selecionei alguns dos meus favoritos, que gostaria de compartilhar com vocês.
O primeiro, A HISTÓRIA DO CAFÉ, comenta da sua origem até a chegada no Brasil, com muitos detalhes históricos. Com direção de Thiago Alves e roteiro de Luan Barros, este filme é uma preciosidade.
Conheça a história do café
O próximo, THE PRODUCTION TRAIL OF COFFEE, uma criativa montagem de Tim Whalem, aborda os processos de secagem e de torra do café.
OK, existem alguns problemas conceituais, mas a idéia do filme é muito boa!
A brief look at coffee from where it is grown, how it is processed, to how it is roasted. © 2009 Redbot Creative Industries. All rights reserved.
Finalmente, veja o institucional PORQUE CAFÉ, com a missão de ajudar na promoção dos Cafés do Brasil, tem um texto e interpretação divertidíssimos! Aborda a história, produção e consumo, além de mostrar os números que envolvem o café. Foi uma excelente “dica” do Companheiro de Viagem Marco De la Roche.
Vale o Shot!!!
Campanha do governo com objetivo de estimular o consumo da bebida entre o público acima de 15 anos. O café, além de ser uma bebida energética tem, como benefício, a capacidade de prevenir doenças. Contém informações sobre a história do café, além de outras interessantes.